Institut de
Formation pour le Commerce et la
Distribution
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Ces nouveaux magasins qui réinventent la grande distribution
mardi, mai 23, 2023
Que veut le client ? Cette question apparaît, plus que jamais, comme l’enjeu majeur de la grande distribution. Selon le réseau Diamart-Ebeltoft, la réponse à apporter repose sur trois piliers, outre le prix : la tech, le développement durable et l’expérience client. Comment leaders et outsiders révolutionnent-ils le marché ? Du drive au vendeur augmenté, […]
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Réussir son entretien d’embauche en grande distribution
mardi, mai 23, 2023
La grande distribution recrute. Et à de nombreux postes. En 2022, le secteur pesait 671 109 salariés et en 2023, les enseignes prévoient entre 144 000 et 176 000 nouvelles embauches. Avec près de la moitié de ses contrats en CDI, le commerce offre des perspectives de carrière à qui souhaite relever les défis et enjeux d’entreprises dynamiques. Mais […]
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Définition : qu’est-ce qu’un rayon PLS ?
jeudi, avril 27, 2023
L’acronyme PLS signifie produits en libre service. Un rayon PLS présente ainsi une ou plusieurs gammes d’articles accessibles à des clients laissés en situation d’autonomie. Ceux-ci circulent librement dans la grande-surface et ses rayons. Une méthode de vente complémentaire à celle des rayons frais traditionnels, où l’on retrouve de nombreux métiers de bouche et se […]
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Métiers de la logistique en grande distribution : un secteur qui séduit
vendredi, avril 21, 2023
Gestion des flux, transport, maintenance, approvisionnement, conditionnement, management… Tous ces métiers ont en commun d’appartenir à la chaîne logistique, un secteur professionnel en plein essor. Actuellement, en France, quelque 150 000 entreprises, dans le sillage des Amazon et autres DHL, composent ce tissu vital au commerce. Les centrales d’achat ne sont pas en reste. Dans […]
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Peut-on commencer un contrat d’apprentissage avant une formation ?
lundi, avril 17, 2023
Le contrat d’apprentissage fait partie des dispositifs en alternance proposés aux salariés de moins de 30 ans pour leur permettre d’obtenir un diplôme d’État ou un titre à finalité professionnelle. Particularité : les apprentis se forment tout en travaillant. Si, dans la plupart des cas, la rentrée au centre de formation coïncide avec la prise de […]
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Nos podcasts préférés pour se tenir au courant de l’actualité de la grande distribution
mercredi, mars 29, 2023
151 millions. C’est le nombre de podcasts téléchargés et écoutés en France en janvier 2023, selon Médiamétrie. Un porte-voix rêvé pour les entreprises et la grande distribution qui ont, elles aussi, investi les ondes. Objectif : permettre aux professionnels de s’informer des dernières tendances et aux consommateurs de découvrir les coulisses de leurs enseignes. # […]
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Comment faire un beau rayon poissonnerie ?
mercredi, mars 29, 2023
Le poisson a la cote. Selon FranceAgriMer, chaque Français a consommé, en 2020, un peu plus de 40 kilos de poissons et autres denrées aquatiques, dix de plus qu’en 2001. Au sein de ce marché à haute valeur ajoutée, la grande distribution représente le premier circuit d’approvisionnement des particuliers. Si la qualité des produits proposés reste […]
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Les règles d’hygiène et de sécurité en grande distribution
lundi, mars 13, 2023
La sécurité sanitaire des aliments fait partie des grands enjeux de santé publique, en France comme à l’échelle planétaire. L’ONU lui dédie même, depuis 2019, une journée mondiale ! Pour répondre aux objectifs de salubrité fixés par l’État, tous les acteurs, de la fourche à la fourchette, sont mis à contribution, grande distribution y compris. […]
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Grande distribution : comprendre les rapports entre supermarchés et fournisseurs
mercredi, mars 1, 2023
Sans fournisseur pour remplir leurs rayons de produits, les opérateurs de la grande distribution ne seraient rien. Et vice et versa. Les supermarchés représentent en effet un débouché non négligeable pour les industriels et autres agriculteurs en quête de marché. Cette interdépendance nécessite de maintenir, autant que possible, des relations respectueuses et équilibrées. IFCDIS vous […]
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Grande distribution : les 4 enjeux de 2023
jeudi, février 23, 2023
Confinements successifs, pénuries, inflation… Ces derniers temps ne furent pas de tout repos dans l’univers de la grande distribution ! Mais après des challenges évidents, l’horizon semble se dégager en 2023 avec l’émergence de nouvelles dynamiques. Technologie et développement durable semblent être les deux enjeux majeurs que ce secteur va devoir prendre en compte pour anticiper […]
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Quel salaire et quelles perspectives d’évolution dans les métiers de la grande distribution ?
jeudi, novembre 18, 2021
Travailler dans la grande distribution vous attire, mais au-delà des métiers et des opportunités de carrière, vous vous demandez quels sont les niveaux de salaires. La diversité de postes, les opportunités d’évolution et les perspectives de salaire font de la grande distribution un secteur particulièrement attractif. Sachez que les grilles salariales dépendent, comme pour tous […]
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La grande distribution, un secteur qui recrute sur le long terme (perspectives de carrière intéressantes)
jeudi, novembre 4, 2021
Avec 30 000 points de vente en France selon l’INSEE, la Grande Distribution est un secteur qui a besoin de main d’œuvre. Ses 750 000 salariés travaillent au quotidien dans des magasins de différentes envergures, en faveur du commerce alimentaire généraliste ou spécialisé. Les importants besoins en recrutement et la diversité des métiers font de […]
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