Formation CQP Poissonnier (F/H)
Formation à distance certifiante qualifiant à la vente de poissons et produits de la mer de niveau 3 code RNCP 38252. Cette formation est accessible aux personnes en situation de handicap.
- à distance
Le Certificat de Qualification Professionnelle Poissonnier (f/h) vise à former au métier de la vente de poissons et produits de la mer. Il permet une reconnaissance du professionnalisme, de développer compétences et savoir-faire, d’actualiser vos connaissances, de s’adapter aux évolutions du poste de travail et d’évoluer professionnellement. Il prépare aux nombreuses tâches qu’est amené à effectuer le poissonnier telles que la préparation des poissons et des crustacés, la vente, le conseil ou encore la gestion du stock. La relation à la clientèle, faire découvrir de nouveaux produits ou encore conseiller les clients sur la préparation des produits de la mer sont également au centre du métier de Poissonnier. Il doit également faire en sorte de respecter les normes d’hygiène et de sécurité nécessaire à la bonne tenue de son activité.
Choisir le CQP Poissonnier (f/h) c’est certifier et faire reconnaître ses compétences professionnelles et savoir-faire nécessaires à l’exercice du métier de Poissonnier (f/h) et gagner en qualification professionnelle
Cette formation vous intéresse ? Pour toute inscription veuillez cliquer => ici
Etre capable de
- Gérer la relation client
- Maintenir le bon état marchand du rayon
- Suivre les stocks et gérer la réserve
- Vendre et conseiller le client
- Connaître les produits du rayon Marée
- Obtenir le CQP Poissonnier (F/H)
Tout public. Ouverte aux personnes en situation de handicap.
Plateform de FOAD
Ordinateur
Connexion Internet
Chargé de suivi pédagogique (f/h)
Maîtriser les savoirs de base
Avoir une 1ère expérience dans le commerce
CQP Poissonnier (F/H) (certification par bloc de compétences) enregistrée le 15/11/2023 et certifiée par la CPNE de la Fédération du Commerce et de la Distribution
Attestation de fin de formation
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Contenu de la formation
- Découvrir l’univers de la distribution
- Comprendre son environnement de travail
- Lutter contre la démarque
- Mettre en oeuvre les procédures et consignes d’hygiène, de sécurité, de traçabilité propre au rayon Marée
- La relation client :
- Accueillir, informer et orienter les clients
- Traiter les réclamations clients
- Conduire un entretien de vente
- Informer et conseiller le client sur les produits du rayon Marée
- Tout savoir sur la gestion d’un rayon :
- Réaliser la mise en rayon
- Mettre en valeur les produits
- Réaliser les inventaires
- Suivre les stocks et assurer la tenue des réserves
- Réceptionner les marchandises
- Connaître et assurer le suivi des produits du rayon Marée
- Préparer et conditionner les produits du rayon Marée
- Entretenir le matériel et les installations spécifiques au rayon Marée
- Implanter le rayon Marée
- Découvrir l’univers de la distribution
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Modalités pédagogiques
- Séances à distance tutorées par un référent pédagogique (f/h)
- Mise en situation pratique
- Travaux en autonomie
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Modalités techniques
- Modules de formation et ressources pédagogiques en ligne accessibles sur notre plateforme (connexion internet requise)
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Certifications
- CQP Poissonnier (F/H) (certification par bloc de compétences) enregistrée le 15/11/2023 et certifiée par la CPNE de la Fédération du Commerce et de la Distribution
- Attestation de fin de formation
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Évaluations
- Évaluation du déroulement de l’action
- Evaluation des acquis de la formation
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Equipe pédagogique
- Une équipe de chargés de suivi (f/h) est prête a répondre à toutes les questions des apprenants.
- L’équipe de chargés de suivi (f/h) a été formée à l’utilisation des outils suivants:
- Dokéos : Notre plateforme de formation à distance
- Prise en main de l’ordinateur de l’apprenant à distance
- Galaxy : suivi administratif de l’apprenant
- Elles/Ils suivent, soutiennent et motivent chaque année plus de 1000 stagiaires
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Solution de financement
- La formation est entièrement finançable par le biais du Compte Personnel de Formation grâce à vos heures de formations
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Le métier après avoir passé notre CQP de Poissonnier
Une fois la formation finie et notre CQP obtenu, vous serez à même d’exercer professionnellement le métier de poissonnier. Professionnel des produits de la mer, référent du rayon marée, les tâches de son quotidien sont variées. Parmi elles, nous pouvons noter :
- Acquisition des produits ensuite mis en rayon
- Gestion des stocks
- Préparation des poissons et crustacés
- Mettre en avant son étalage
- Surveiller la bonne conservation de son rayon marée
- Assurer la vente et le conseil à la clientèle
Devenir poissonnier, c’est choisir un métier polyvalent et des missions changeantes pour un quotidien varié.
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En savoir plus sur la certification
- Site France Compétences : https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/38252
Modalités d'inscription
L’inscription s’effectue sur le site moncompteformation à tout moment et gratuitement.
Le compte personnel de formation (CPF) est utilisable par tout salarié, tout au long de sa vie active, y compris en période de chômage, pour suivre une formation qualifiante ou certifiante.
- Démarrage quand vous le souhaitez.
- Prise de contact avec IFCDis par
- Téléphone : 05 62 14 45 67
- Email : contact@ifcdis.fr
- Site internet : www.ifcdis.fr
- Nombres de places : illimité
Prix de la formation : 1515 €